Chi tiết bài viết

Món ăn Tây Bắc ở Sài Gòn

06/11/2019

Tây Bắc là vùng núi phía Tây của Việt Nam, gồm các tỉnh: Điện Biên, Yên Bái, Lào Cai, Lai Châu…. Đây là vùng đất nổi tiếng bởi cảnh đẹp thơ mộng và những món ăn khiến người ta nhớ mãi. Món ăn Tây Bắc ở Sài Gòn mà bạn có thể thưởng thức là những món ăn nào?

Bạn đã từng đến vùng đất Tây Bắc, được đắm say trong khung cảnh núi non hùng vĩ, ngắm những cánh đồng ruộng bậc thang đẹp mắt hay gặp những đôi mắt trẻ thơ trong veo như sương mai buổi sớm. Có lẽ, Tây Bắc là một trong rất ít những vùng đất còn sót lại khá nhiều những gì của thiên nhiên ban tặng. Chính bởi vậy, ở đây không khí trong lành, đồ ăn ngon và chất khiến ai cũng mê mẩn. Rời Tây Bắc, liệu bạn còn có thể thưởng thức món ăn Tây Bắc ở Sài Gòn? Câu trả lời là hoàn toàn có. Những món ăn mang hương vị Tây Bắc cũng đã có mặt tại phương Nam và hiện đang “làm mưa làm gió” trong thế giới ẩm thực Sài Gòn.

Những món ăn made by Tây Bắc chính hiệu ở Sài Gòn

Món ăn Tây Bắc ở Sài Gòn, đầu tiên phải kể đến là thịt trâu gác bếp. Thịt trâu gác bếp được làm từ 100% thịt trâu tươi, là thịt của những con trâu khỏe mạnh, ăn cỏ sườn núi và thả rông nên thịt chắc, ngọt. Nhờ vậy, khi tẩm ướp cùng gia vị của núi rừng như mắc khén, gừng, tỏi, ớt… thì lại càng ngọt và đậm đà. Thịt trâu gác bếp Tây Bắc ngon nhất là qua cách chế biến, làm khô từ than củi, người dân Tây Bắc biết cách canh thời gian để lửa to, thịt chín đều từ trong ra ngoài và vẫn còn giữ được độ dai, ngọt mà không quá khô. Thịt trâu gác bếp khi vô Sài Gòn đều được đóng gói, hút chân không, bảo quản lạnh nên không hề nhiễm khuẩn trong quá trình vận chuyển. Bạn có thể tham khảo địa chỉ mua thịt trâu gác bếp chính hiệu đất Tây Bắc tại chuyên trang bán đặc sản SAIGONFOOD.COM.

Rượu táo mèo

Trái táo mèo (sơn tra) giờ đây đã được đã y học hiện đại ghi nhận những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Một điều thú vị nữa là trái táo mèo khi được ngâm ủ với rượu cho ra một loại đồ uống rất thơm ngon mà lại có lợi cho sức khỏe khi bạn dùng một lượng phù hợp. Khi bạn tới vùng đất Tây Bắc, bạn sẽ thấy loại rượu này có sức mê hoặc với cánh đàn ông và cả các chị em phụ nữ bởi vị ngọt thơm, chua dịu và vô cùng dễ uống. Một buổi gặp mặt, một buổi tụ tập hay một bữa tiệc không thể thiếu đồ uống. Bạn có thể chọn rượu táo mèo Tây Bắc như một đồ uống lạ mà ngon, đây cũng là một gợi ý không hề tồi. Bạn cần tư vấn thêm về rượu táo mèo, bạn có thể tham khảo trên trang SAIGONFOOD.COM hoặc gọi trực tiếp tới số hotline 0906.123.369 để được chia sẻ, giải đáp.

Món ăn Tây Bắc ở Sài Gòn khá đa dạng, phong phú, cho bạn nhiều lựa chọn cho bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc lớn nhỏ.

Đặc sản Tây Bắc chính hiệu chưa làm người thưởng thức thất vọng. Bạn có thể tìm hiểu trên trang SAIGONFOOD.COM để có nhiều thông tin nhanh nhất.

 

popup

Số lượng:

Tổng tiền: