Đinh hương là một loại gia vị quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực châu Á và châu Âu. Không chỉ góp phần tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, đinh hương còn được xem là một loại thảo dược truyền thống, được sử dụng từ lâu trong đời sống và y học cổ truyền.
Danh mục: Blog
Your blog category
Bột đinh hương sỉ tại TP HCM – nguồn hàng ổn định cho nhà hàng, quán ăn
Với những gia vị tạo mùi như đinh hương, chỉ cần thay đổi nguyên liệu, hương vị quen thuộc của món ăn cũng có thể khác đi.
Nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm tại nhà cần những gì?
Nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm tại nhà để có mẹt chuẩn vị như nhà hàng thì hãy chuẩn bị những thứ sau: chả cốm Ước Lễ, nem chua rán, mắm tôm ngon và cách pha, bún lá, dồi sụn non.
Làm bún đậu mắm tôm ăn tại nhà hoặc kinh doanh dễ dàng với nguyên liệu chuẩn
Bún đậu mắm tôm là món ăn quen thuộc nhưng để làm đúng vị Bắc, đặc biệt là phục vụ kinh doanh, thì việc lựa chọn nguyên liệu đóng vai trò then chốt.
Cách làm salad Nga chuẩn vị đơn giản tại nhà
Cách làm salad Nga chuẩn vị không khó. Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn với thật nhiều rau củ và bổ dưỡng. Món salad Nga với rau củ, thịt xông khói, trứng gà, sốt có vị bùi béo, ngon, ngậy. Món này trẻ em với người lớn…
2 cách nấu chè đậu xanh lạ miệng thơm ngon
Nấu chè đậu xanh tưởng chừng như không có gì khó. Nhưng nếu muốn ngon lạ miệng thì phải kết hợp thêm một số nguyên liệu hoặc topping. Đậu xanh là loại hạt có thể chế biến thành nhiều món. Trong đó có các món chè, món tráng miệng có vị ngọt mát, thơm ngon….
Địa điểm uống cà phê bệt Sài Gòn nhiều người tìm đến
Cà phê bệt buổi sớm đang trở thành một thú vui đối với người trẻ sinh sống tại Sài Gòn. Nếu người Hà Nội có văn hóa uống trà chanh “chém gió” thì người Sài Gòn lại mê mẩn món cà phê bệt dân dã. Không cầu kỳ trong cách pha chế, không kén chọn…
Cá nục kho nước mía ngọt thơm, đậm đà
Cá nục kho nước mía có vị đậm đà ngọt thơm. Món này hao cơm phải biết! Hiếm có một thực phẩm nào đạt đủ ba chuẩn: Ngon – Bổ – Rẻ như cá nục. Do vậy, đây là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon trong mâm cơm người Việt. Nào là nướng…
Ăn sáng ở Sài Gòn – Top những quán ngon luôn thu hút đông khách
Ăn sáng ở Sài Gòn sẽ không cảm thấy tiếc nuối khi biết những địa chỉ sau. Nếu bạn là khách du lịch hoặc mới chuyển tới Sài Gòn sinh sống và làm việc, hãy tham khảo ngay những địa chỉ ăn sáng ở Sài Gòn rất được lòng người dân bản địa và du…
Cách làm bánh bao xá xíu trắng xốp, mềm, thơm tại nhà
Bánh bao là thực phẩm rất tiện dụng trong các bữa ăn sáng hoặc làm bữa xế, bữa phụ nhờ hương vị thơm ngon, nhân bánh đậm đà, đủ chất. Cách làm bánh bao khá cầu kỳ. Có rất nhiều cách làm bánh bao được các chị em chia sẻ. Dưới đây là cách làm…