Chả cốm Hà Nội được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, như giò sống, thịt nạc, cốm tươi kết hợp với nhau, sau đó hấp chín, rồi đem chiên lên, tạo nên những viên chả xanh tươi đẹp mắt.
Chả cốm Hà Nội được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, như giò sống, thịt nạc, cốm tươi kết hợp với nhau, sau đó hấp chín, rồi đem chiên lên, tạo nên những viên chả xanh tươi đẹp mắt.