Người ta ăn cốm, chả cốm không chỉ để thưởng thức mà còn là ôn lại kỷ niệm ấu thơ và tất nhiên không thể ngó lơ những giá trị dinh dưỡng mà “thức quả của lúa non” mang lại.
Người ta ăn cốm, chả cốm không chỉ để thưởng thức mà còn là ôn lại kỷ niệm ấu thơ và tất nhiên không thể ngó lơ những giá trị dinh dưỡng mà “thức quả của lúa non” mang lại.